Pelatihan Olahan Jagung di Desa Wonosari: PKKP Kabupaten Kendal dan TP PKK Desa Wonosari Berkolaborasi

• 02-12-2024
• wonosaripegandon
• 121
• KEGIATAN

Wonosari, 10 Oktober 2024 – Dalam upaya meningkatkan keterampilan dan kreativitas ibu-ibu desa, PKKP (Peningkatan Kapasitas Kader Pemberdayaan) Kendal bersama TP PKK Desa Wonosari menggelar pelatihan pengolahan jagung pada Kamis, 10 Oktober 2024. Kegiatan ini berfokus pada pembuatan tortilla chips, makanan ringan berbahan dasar jagung yang bernilai jual tinggi.

Pelatihan ini menghadirkan narasumber berpengalaman, Ibu Yuli, yang merupakan anggota TP 2 PKK Kabupaten Kendal. Sebanyak 30 peserta, mayoritas ibu-ibu PKK Desa Wonosari, mengikuti kegiatan ini dengan antusias.

Dalam pelatihan ini, PKKP berperan aktif mendampingi ibu-ibu PKK mulai dari persiapan hingga pelaksanaan. Mereka membantu dalam mencari narasumber dan memberikan panduan selama proses praktik memasak.

"Pelatihan ini bukan hanya untuk memberikan keterampilan baru, tetapi juga sebagai langkah pemberdayaan ekonomi desa. Jagung yang melimpah di desa ini bisa diolah menjadi produk bernilai ekonomi tinggi," ujar Ibu Yuli dalam sambutannya.

Para peserta tampak antusias saat mempraktikkan cara membuat tortilla chips, mulai dari pengolahan bahan, pembentukan adonan, hingga proses penggorengan. Mereka juga mendapatkan tips pemasaran produk agar mampu bersaing di pasaran.

Bapak Mukalil Kepala Desa Wonosari mengapresiasi inisiatif ini dan berharap kegiatan serupa dapat terus dilakukan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat desa. "Semoga ibu-ibu dapat mengaplikasikan keterampilan ini dalam kehidupan sehari-hari, bahkan menjadi peluang usaha baru," tuturnya.

Kegiatan ini ditutup dengan sesi tanya jawab dan diskusi mengenai inovasi olahan berbasis jagung lainnya, yang diharapkan menjadi langkah awal pengembangan produk lokal Desa Wonosari.

Share :

Kegiatan Lain